NEWS RELEASE Date: 2007.5.1 |
新技術紹介 | 「超臨界流体抽出」技術を応用して、いろいろな独創的商品企画をお手伝いします。 | |||||||||||||||
弊社はこのほど、東大大学院・呉 暁聞工学博士との共同開発で、新しい超臨界流体抽出技術を確立し、中国国内に超臨界抽出機受託工場を建設、プロポリス、しその実、月見草、ゴマをはじめとした各種健康食品等の原料バルクの供給を開始しました。 この新しい超臨界流体抽出法は、二酸化炭素を使って素材原塊に熱と圧力を加える(超臨界状態)ことで、完全分離して有用成分だけを取り出す抽出方法です。 この抽出方法は、現在主流のアルコール抽出法ではなし得ない数々の特徴と利点を具備しています。 プロポリス以外でも、ゴマエキス、ニンニクオイル、ローヤルゼリー、DS、レシチン、ルテインなどの抽出素材も用意しております。また工場を中国に持つ利点を活かし、沙棘などの漢方生薬の素材も提供可能です。
本件についてのお問合せは、sanada@jmc-co.comまで。 |
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超臨界抽出法について:
超臨界抽出法は多くのメリットがあるため、現在世界各地でビール用ホップエキスの抽出、コーヒーや緑茶・紅茶の脱カフェイン、生薬からの薬効成分抽出、香り成分(フレーバー)抽出、魚油成分(DHA,
EPA)の濃縮精製などをはじめ、廃棄物の分解処理にまで、利用・応用は広範囲に及んでおります。 物質は通常上図のように、温度や圧力などによって「気体・液体・固体」のいずれかの状態にありますが、その3つの状態が共存する点が三重点です。この点を通って上昇する沸点曲線を辿っていくと、臨界点に達し、そこから先は気体でも液体でもない、特別な性質を帯びた「超臨界流体」に変わります。 二酸化炭素を使った超臨界流体抽出は、次のような点で極めて有利です。 |
Dr. Wu(工学博士 呉 暁聞・東大大学院)略歴
1982年、中国江蘇省江蘇化工学院有機合成専業を卒業後、中国石炭化学工業を経て、1991年に来日。 |
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